Patatesli Bulgur Pilavı

 

Patatesli Bulgur Pilavı

Patatesli Bulgur Pilavı İçin Malzeme Listesi

Patatesli Bulgur Pilavı malzemeler

2 su bardağı bulgur 
1adet soğan
1adet patates
Bir dolu yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Su
Tuz






Patatesli Bulgur Pilavının Yapılışı

Yemeklik doğradığımız soğanı sıvıyağ da kavurmaya başlayarak salçasını da ilave edip kısık ayarda on dakika kadar kavuruyoruz .

 Kavrulan soğanlara yıkayıp süzdüğümüz bulguru ilave edip bir iki dakika daha kavuruyoruz . En son küp küp doğradığımız  patatesi ve tuzunu ilave ederek , üzerini geçecek kadar kaynamış su ilave ederek pişmeye bırakıyoruz.


Suyunu çeken pilavımızın patatesini ve bulgurunu kontrol ediyoruz eğer tam pişmemişse çok az daha sıcak su ekleyip kısık ayarda iki üç dakika daha demlemeye bırakıyoruz.
Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi
Afiyet Olsun



Yorumlar

Ayın En Popüler Tarfileri

Tepsi Kebabı Tarifi

Zeytinyağlı Asma Yaprağı Sarması

Yalancı Tavuk Göğsü

Şekerpare

Mor Lahana Turşusu