Mercimek Çorbası
Malzemeler
1 kase mercimek1adet kuru soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 litre su
Karabiber
Pulbiber
Nane
Tuz
Mercimek Çorbası Tarifinin Yapılışı
Kuru soğanlar yemeklik doğranır, sarımsak da ince ince doğranıp kokusu çıkana kadar tereyağı ve sıvıyağ ile kavrulur.
Üzeri İçin
Baharatlar sıvıyağda kavrulup çorbanın üzerine dökülerek servis edilir.
Yorumlar
Yorum Gönder